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一(yī)个鹅蛋等于几(jǐ)个鸡蛋

　　一个鹅蛋约等于3个鸡蛋(dàn)的。

　　一个鹅蛋的大小在225-280克，一个鸡蛋大(dà)小在(zài)80克左(zuǒ)右(yòu)。

　　从大(dà)小(xiǎo)塞舌尔属于哪个国家的城市，塞舌尔是什么国家体积上来看，鹅蛋(dàn)是鸡(jī)蛋的三(sān)倍大，但营养价(jià)值上并非成三(sān)倍增长(zhǎng)。

一个(gè)鹅蛋的热量是多少

　　是196大卡/100克(kè)的。

　　一(yī)个鹅蛋的热量：196千卡/100克。

　　鹅(é)蛋(dàn)是(shì)家禽鹅(é)生(shēng)下的卵。

　　鹅蛋成椭圆(yuán)形(xíng)，个体很大，味道有(yǒu)些(xiē)油，必须用很新鲜的鹅蛋(dàn)稍加烹煮后食用。

　　鹅蛋(dàn)每颗约重225～280克，较(jiào)一般鸡蛋(dàn)约大四(sì)五倍。

　　表面较光(guāng)滑(huá)，呈白(bái)色，鹅蛋(dàn)中还含有(yǒu)多种维生(shēng)素(sù)及矿(kuàng)物(wù)质(zhì)，但(dàn)质(zhì)地较粗糙，草腥(xīng)味较重，食味不及鸡鸭蛋。

鹅蛋的最佳吃法

1.蒸(zhēng)鹅蛋

　　蒸鹅蛋(dàn)是他最好(hǎo)的吃方式(shì)。

　　烹饪时(shí)，你可以准(zhǔn)备(bèi)两个鹅蛋(dàn)，喝一个大碗。

　　用清水清洗(xǐ)碗(wǎn)。

　　之后，将鹅(é)蛋敲入碗中(zhōng)，加入适量(liàng)清水、少量食用盐(yán)和适量料酒搅拌均(jūn)匀。

　　混合成蛋液(yè)后，你可以(yǐ)直接把蛋液放入蒸锅里蒸。

　　煮(zhǔ)沸后，你(nǐ)应该打开蒸锅(guō)的盖子，用筷(kuài)子不断搅拌，每两分钟搅拌(bàn)一次。

　　大约七八分钟后，锅里的鹅蛋就可以蒸(zhēng)了，然后把芝麻油倒(dào)在上面直接吃。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅蛋也是他最(zuì)好的吃方(fāng)式。

　　制(zhì)作时，你可(kě)以根据自己的(de)需要混(hùn)合适量的(de)绿色蔬菜。

　　例如，韭菜和黄(huáng)瓜是炒鹅蛋的最(zuì)佳组合。

　　做的时候(hòu)，你应该把(bǎ)两个(gè)鹅蛋敲碎，混合成蛋液，翻炒成块状，然(rán)后把(bǎ)黄瓜(guā)切成薄(báo)片，用油加热，加入葱花(huā)，翻炒(chǎo)到香味(wèi)，然后把黄瓜薄(báo)片翻炒到软，然后把翻炒(chǎo)的鹅蛋加入锅里(lǐ)，加入(rù)适量的(de)食盐调味，然后就可以从(cóng)锅里吃了。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋腌制(zhì)食(shí)用(yòng)，味(wèi)道(dào)特(tè)别好(hǎo)。

　　在腌制鹅蛋之(zhī)前(qián)，鹅蛋的蛋壳应(yīng)该清洗干净，晾干(gàn)，用白酒浸泡。

　　然后，鹅蛋(dàn)的表面应该涂(tú)上(shàng)适量的食用盐。

　　没(méi)有必(bì)要(yào)用塑料包装，它应该直(zhí)接(jiē)放在一个(gè)可以密(mì)封(fēng)的罐子里。

　　鹅蛋在(zài)阴凉通(tōng)风处腌(yān)制40天后，可以(yǐ)品尝，放在(zài)锅里煮(zhǔ)熟后食用。

　　腌(yān)鹅蛋又(yòu)咸又轻，蛋黄都沾(zhān)有油(yóu)。

鹅蛋(dàn)的营养价(jià)值

　　鹅蛋里(lǐ)边含有丰富(fù)蛋白质、脂肪，还(hái)有各种(zhǒng)维生素，另外鹅蛋(dàn)中(zhōng)脂(zhī)肪(fáng)绝大(dà)部分(fēn)是集中(zhōng)在蛋黄内，含有很多磷(lín)脂，其中一半是卵磷(lín)脂，卵磷脂对(duì)人脑和神经组织发(fā)育有很好作(zuò)用(yòng)，另(lìng)外鹅蛋中(zhōng)矿物质主要含于蛋黄内(nèi)，另(lìng)外鹅蛋里边铁、磷和钙含量较多，很容易被人体(tǐ)吸(xī)收，可以作为补(bǔ)钙(gài)一个(gè)辅助产品(pǐn)。

　　鹅蛋里(lǐ)边维生素含量也很丰富(fù)，含(hán)有(yǒu)丰富维生素A、D和一(yī)些核黄素，对人视力也有很好(hǎo)补益作用。